Het verhaal van plukkers Evelyne en Stefan

Wij zijn lid geworden omdat we op zoek waren naar een gezondere levenswijze. Verse groenten en kruiden, zonder de schadelijke stoffen die tegenwoordig steeds vaker gebruikt worden om massaproductie mogelijk te maken. Dat voelt voor ons niet als de juiste manier om écht gezonde voeding binnen te krijgen.

Dankzij het bord van Den Tuin van Ketels (of Kietels 😉) zijn we online op zoek gegaan naar hun visie. We wilden weten hoe ze te werk gaan, wat hun waarden zijn, en wat ze mensen willen aanbieden.

Twee jaar geleden gingen we naar een infomoment. De duidelijke uitleg gaf ons meteen vertrouwen, en zo startten we met een zelfpluk-proefabonnement van zes weken. Het was heerlijk om zelf te kunnen oogsten, op momenten die voor ons pasten. Dat beviel ons zó goed, dat we het jaar erna meteen een volledig abonnement namen — en ondertussen ook al eentje voor 2026.

Wat wij zo fijn vinden aan Den Tuin van Ketels, is dat het een plek is waar je tot rust komt. Je voelt dat boeren Wietse en Arne met volle passie op hun veld staan. De tuin wordt met veel liefde en toewijding verzorgd, en dat proef je in elke groente.

Wanneer één van hen aanwezig is, wordt er altijd tijd gemaakt voor een gezellige babbel of om tips en tricks te delen. Elke keer opnieuw zoeken ze naar verbetering, en wij als leden worden daar actief in betrokken. Er wordt gevraagd welke groenten we missen, welke vaker mogen terugkomen, enzovoort. Je voelt de mooie energie die er in de tuin hangt — telkens opnieuw voelt het als thuiskomen, als één worden met de natuur.

De tuin verandert voortdurend, seizoen na seizoen. Je ziet de groenten groeien, evolueren en tot leven komen. Het doet ons opnieuw stilstaan bij de oorsprong van ons eten, en brengt ons terug naar de basis.

Voor we bij Den Tuin van Ketels terechtkwamen, haalden we onze groenten vooral op de markt of in de supermarkt. Daar stoorden we ons steeds meer aan de hoge prijzen en de afnemende kwaliteit en smaak. Het grote voordeel van zelfpluk is dat je kraakverse, seizoensgebonden groenten eet — met een smaak die voller, intenser en zoveel lekkerder is. Eens je dat gewend bent, wil je niets anders meer.

In het begin was het even zoeken om creatief te koken met wat er op dat moment oogstklaar was. Maar dankzij het ruime aanbod, inclusief vergeten groenten en verse kruiden, én de vele tips die we meekregen over bereiden, fermenteren en wecken, werd dat al snel een plezier. Zo kunnen we zelfs in de winter nog genieten van al dat lekkers.

We maken ook graag vrienden, familie en klanten van Zen Garden warm om eens bij jullie te komen kijken. Door mond-aan-mond reclame, en door onze oogst en gerechten te delen op Instagram, laten we zien hoe enthousiast we zijn over jullie werking en over de meerwaarde van gezonde voeding. Zo hopen we mee te helpen om meer mensen voor lokale boeren te laten kiezen.

In ons leven streven wij vooral naar onthaasting en een diepe verbinding met de natuur. We omringen ons graag met gelijkgestemden, mensen die elkaar ondersteunen en van elkaar willen leren — op een eenvoudige, pure, respectvolle en liefdevolle manier.

Onze innerlijke motivatie om voor Den Tuin van Ketels te kiezen, is dan ook gebaseerd op zelfzorg, rust en gezondheid. Omdat we zelf onvoldoende tijd en kennis hebben om zo’n groententuin te onderhouden, is dit voor ons de perfecte aanvulling op een gezonde levensstijl.

En dan is er nog de prachtige bloementuin van Shelly — een heerlijk extraatje waar we met plezier onze kleuren en zonnestraaltjes voor in huis plukken.

We zijn jullie allemaal enorm dankbaar dat we deel mogen uitmaken van jullie groenteparadijsje.

Liefs,
Evelyne & Stefan