Gegrilde radijsjes

Ingrediënten

  • Bussel radijsjes

  • Jong uitje

  • Jonge knoflook

  • 1tl rodewijnazijn

  • 1tl honing

  • Zout

  • 2el olijfolie

Instructies

  • Verwarm de oven voor op 180°C.

  • Hak de ui en de look in grove stukken (hou het loof bij, dat kan je nog gebruiken als lente-ui en -look in andere gerechten).

  • Meng de ui, look en radijzen in een ovenschaal.

  • Meng de azijn, de olie, de honing en het zout en voeg eventueel wat tijm en/of rozemarijn toe.

  • Doe het mengsel bij de radijzen en meng goed zodat alle radijzen bedekt zijn met een laagje van het mengsel.

  • Laat minstens 20 minuten bakken.

Heb je dit recept gebruikt? Laat ons zeker weten hoe lekker het was en stuur ons eventueel een foto van het eindresultaat. Smakelijk!

Previous
Previous

Geroosterde bietjes

Next
Next

Blancheren