Geroosterde bietjes

Ingrediënten

• Bussel bietjes

• Olijfolie

• 1 el balsamico azijn

• Takje rozemarijn (vraag ons gerust om enkele takjes af te snijden onze kruidentuin)

• Zout

Instructies

• Verwarm de oven voor op 200°C.

• Snijd de bietjes in kleine stukken (hoe kleiner de stukken hoe sneller ze gaar zijn).

• Bestrijk de bodem van een ovenschaal met wat olijfolie.

• Meng de bietjes met enkele eetlepels olijfolie, de balsamico azijn, het zout en de rozemarijn.

• Rooster de bietjes minstens 20 minuten lang in de voorverwarmde oven. Proef regelmatig of ze zacht en gaar zijn.

Heb je dit recept gebruikt? Laat ons zeker weten hoe lekker het was en stuur ons een foto van het eindresultaat. Smakelijk!